供应链重构升级,助力快消更“快销”

   2023-10-01 12:55:25 320
核心提示:01消费升级下的“更好、更快”商业会往哪个方向发展?答案一定是用户体验和客户价值。什么是用户体验?是消费者需要的马上就有。什么是客户价值?就是货在整个供应链中的流转效率得到提升。如何让产品从生产、设计到直达消费者手中的速度加快,为消费者提供更好的用户体验和更高的客户价值,是摆在消费升级下的首要问题。尤

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消费升级下的“更好、更快”

商业会往哪个方向发展?

答案一定是用户体验和客户价值。什么是用户体验?是消费者需要的马上就有。什么是客户价值?就是货在整个供应链中的流转效率得到提升。

如何让产品从生产、设计到直达消费者手中的速度加快,为消费者提供更好的用户体验和更高的客户价值,是摆在消费升级下的首要问题。尤其是快消行业,最先进入全渠道,碎片化、多元化的消费习惯,对品牌的交付和履约能力提出了更高要求。

(1)更快:不断缩短的供应链

互联网时代,渠道扁平化更加直接,一些新崛起的新品牌打通线上移动端和线下实体店,建立“直达消费者”的能力,DTC品牌们就是代表;一些走高端路线的品牌,如啤酒、牛奶、鲜花、燕窝等,也已经建立起用户直达链条,推出次日达、定日达,主打“新鲜”。

(2)更好:不断优化的消费路径

短视频平台、社交媒体和网红带货的异军突起,让渠道越来越多元化;同时,逆向物流是否流畅,也成为了衡量消费体验是否合格的标准之一。

与此同时,消费需求越发聚焦于品质与安全。从工厂到消费者手中的全程数字溯源正在带来信任消费,上游经营者采集和录入产品的全链路信息,顾客可以对加入追溯计划的产品追根知底,产品可查、去向可追、责任可究,防范假冒伪劣产品。

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供应链重构,成为企业推动“端到端效率提升+经营转型变革“的重要抓手

不可否认,传统的经营模式是多级层层流转,每一个节点都会导致大量库存和相应物流的浪费,时效低下;且各级渠道繁多,数据断层严重,难以获取到精准的渠道库存数据;此外,由于大量库存的积压,库存周转效率也比较低。

但从渠道端的浅水区走向全链路的深水区,必然会引发商业从研发、生产制造、库存、渠道到消费端的全链路数智化变革,需要企业从多维提升端到端效率。

基于此,今年4月,供应链创新科技企业安得智联提出,供应链重构正成为企业推动“端到端效率提升+经营转型变革“的重要抓手,将物流的效率提升与企业的经营变革,打通企业生产、渠道到消费终端的“全链路”,实现物流由“成本中心”向“价值中心”的转变,助推商业实现成本、体验、效率整体更优。

端到端一体化业务实践 图源:安得智联

(1)物流效率:短链跨越,两跳到b

品牌方不仅需要探索出一条合理的整合路径,通过品牌RDC与经销商仓整合,统仓统配一盘货,由共配中心以标准时效/定价直配各门店小b,形成了从工厂下线经共配中心两跳到b的标准/成本。

而且,品牌方还需要优化仓库数量和面积,通过订单集拼,减少运输线路,能够实现工厂下线直发,减少流通环节。最好还可以设计逆向物流,对空箱、空瓶进行统一回收,集中返回。

(2)资产效率:市场运营专业化发展

一方面,在库存与资金管理上,品牌设计的渠道系统要能够支持多方式订单接入和进销存管理,ERP对接、为b端商家及经销商提供免费的SaaS化门店进销存管理系统、门店下单集成。通过智能供应管理,提升库存周转效率,保障库存商品先进先出,保证效期管理、新鲜度管理,减少临期产品。

另外一方面,随着周转效率的提升,在原有商流不变的情况下,代理商更加聚焦市场运营,聚焦市场运营的核心职能,成为市场运营商。

(3)数字化升级:反哺业务增长

优秀的供应链,是以系统为核心,以人为辅。在打通上游厂家、平台及渠道、下游终端及顾客的情况下,线上线下全渠道订单信息集约化,数据协同及智能决策,给出最清晰和正确的操作指令。

当系统完善到一定程度,可以根据历史数据、全渠道动态用数据反哺和赋能全渠道业务,它可以告诉你,应该备多少库存是合适的,可以把滞销的库存调往哪个更合适的区域等。

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安得智联以一体化供应链解决方案支持快消企业供应链升级

近年,已经有不少企业开始自建供应链转型,但如此复杂、周密、完善的系统,打造难度可想可知。不如联合专业的第三方,来做专业的事。而承运方式、仓网布局、发运方式、订单分配等的决策,需要由能深刻理解上游商业战略的供应链企业来做,脱胎于美的集团的安得智联便是其中的代表。

如今,美的集团的数字化转型已成为众多企业研究的样本,而作为美的集团产业数字化板块的核心成员,安得智联深度参与了美的集团“一盘货”战略变革,并基于对行业及经营变革的深入理解不断优化,目前已经能够为日化、饮料、酒水、食品等快消等行业的品牌方提供优质的供应链服务。

(1)独特的“1+3”服务模式

具体的服务模型可以用“1+3”来概括,其中“1”指的是“全链路”。安得智联能提供从原部件到工厂再到成品,且从成品下线后就统仓统配到全国任何一地的最小分销门店,包括直接2C的全链路一体化。“3”则是“一盘货”“送装一体”“生产物流”。

据统计,安得智联在全国布局了一张能够无盲区深度覆盖全国3.9万多个乡镇级的仓配网络。整张网络涉及20万条城市配送线路,以人口密度城市为核心,以品牌方工厂仓、品牌方RDC仓、经销商仓为中心,能够向周边辐射30KM—50KM终端门店的配送,实现当日达、定日达,同时支持门店至仓的逆向回流。

当品牌商推一款新品,或者当消费者通过直播间下单购买一桶油,后端的流程往往是“工厂—区域仓—城市仓—快递站点—消费者”,每个订单里的商品都需要经过3~5次的流转运输,每一次分销都产生一次渠道成本,不同层级的利润也自然被压缩。

而安得智联可以连同品牌商、经销商构建起数据、订单和库存中台,对不同渠道层级、不同类型的订单进行统一管理、统一调配履约,门店或消费者下单之后,商流信息自动汇集到中台,后者根据到仓的距离选择距离最短的分仓,将商品从总仓发出,直达终端或者消费者,支持品牌方两跳到b的交付要求,提升区域内不同渠道交付能力与终端覆盖率。

(2)一体两面,助推业务变革

不仅如此,安得智联的供应链服务能力是一体两面的,既能够在物流环境里为企业提供系统与运营服务,又能在商流环境里助力企业转型升级及实现商业变革,真正做到“鱼与熊掌亦可兼得”。

安得协助品牌方对区域库存进行整合,趋向线上线下渠道一套库存的形式,实现库存可视,减少物流运营环节,支持品牌方掌控终端交付市场,提升整体链条的效率,实现渠道数字化精细化管理,打造新增长。以一盘货供应链方案支持销售与变革,以产品动销兑现销售政策,改变销售政策简单化,增强品牌和产品的竞争优势。

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值得信赖的供应链合作伙伴

以啤酒行业为例,啤酒行业产业集中度非常高,前5大品牌市场占有率超过 80%,因为产品客单价与重量因素,线上占比偏低,以线下渠道销售为主;随着渠道深度分销、渠道下沉、渠道多元化、线上化、产品高端化、订单碎片化等趋势越来越明显,要求啤酒行业供应链具备更强的柔性交付能力。

安得和知名啤酒品牌在郑州联合打造了统仓共配新模式。支持品牌方、经销商在降低供应链成本、提升产品货物流转、产品新鲜度、履约满意度、履约时效等多个方面做出显著的改善。

今年5月17日,今麦郎与安得智联签署“一盘货“战略合作协议,双方将共同探索全渠道一盘货、带板运输等供应链物流模式,推动库存效率提升、渠道变革、经营转型。此次,安得智联将支持今麦郎在天津、合肥、成都三地推进一盘货试点落地。

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物流也能“千场千链”

更加值得一提的是,安得智联没有选择泛泛的打法,而是从一瓶啤酒、一瓶奶着手优化“效率、服务、体验”。针对客户的需求,可自由挑选产品进行组合并提供定制化服务,具有非常强的灵活性。

对于商业而言,物流既是成本项也是创造价值项,通过物流打通产销协同全渠道,使产品以最快的速度、最短的链路、最小的损耗触达各消费场景,提升管理效率,带来更好的用户体验,已经成为商业中不可或缺的变量。

而物流的全链路重构,使物流不再是传统意义上的端到端的交付,而是把物流放在整个产业链、供应链全场景里,对货物与消费者的连接方式进行重新匹配,探索各种消费场景下的个性化物流解决方案,也能“千场千链”。

责任编辑:张东辉 | 责任校对:杨晓 | 审核:张旭 | 美编:丁然

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